アルコールを減量したり、中止したりすることで起こる症状をいう。嘔吐、胃部不快感、下痢、腹痛、動機といった身体症状、幻覚やけいれんなどの症状がみられる。こうした血中のアルコール濃度がゼロに至るまでに生じる身体、神経、精神症状などが特徴。